นิทรรศการและกิจกรรม

ท่านจะได้ความรู้เกี่ยวกับ ความหลากหลายและความสำคัญของเมล็ดพันธุ์พืช การเพาะเมล็ดพืช และการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน และการต่อยอดเชิงพาณิชย์…อย่าลืมติดตามและร่วมตอบคำถามเพื่อชิงของที่ระลึกกันด้วยนะคะ ติดตามกิจกรรมการเรียนรู้ “เพาะเล่น เพาะรักษ์ สร้างงาน สร้างอาชีพ” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 18 สิงหาคม 2564

แอลกอฮอล์ มี 2 ชนิด ที่คนมักเข้าใจผิด ก็คือ เอทิลแอลกอฮอล์ และเมทิลแอลกอฮอล์ ซึ่งแอลกอฮอล์ทั้ง 2 ชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกันมาก แต่อย่างไรก็ตามด้วยความที่คล้ายกันนั้น ความระคายเคือง ระดับความอันตราย และการใช้งาน นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ซึ่งเราจะมาแนะนำวิธีตรวจสอบอย่างง่ายให้ได้ทราบกันด้วยค่ะ อย่าลืมติดตามและร่วมตอบคำถามเพื่อชิงของที่ระลึกกันด้วยนะคะ ติดตามการเรียนรู้ “เจลล้างมือแอลกอฮอล์ เลือกสักนิด พิชิต Covid-19” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 18 สิงหาคม 2564

ท่านจะได้ความรู้เกี่ยวกับ คุณสมบัติสารสกัดจากใบชา การทำสารสกัดจากใบชา และการทำเจลแอลกอฮอล์ และสเปร์ยแอลกอฮอล์จากสารสกัดจากใบชา…อย่าลืมติดตามและร่วมตอบคำถามเพื่อชิงของที่ระลึกกันด้วยนะคะ ติดตามกิจกรรมการเรียนรู้ “แอลกอฮอล์ไอเท็มยอดฮิต ป้องกัน COVID-19” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 19 สิงหาคม 2564

รู้หรือไม่ นวัตกรรมและเทคโนโลยีสามารถปรับใช้ในยุค COVID-19 ได้ มาร่วมสนุกกับเกมตอบคำถามชิงของที่ระลึกมากมายด้วยกันนะคะ ติดตามกิจกรรมการเรียนรู้ “คาฮูทเสี่ยงทาย สู่นวัตกรรมและเทคโนโลยี ในยุค COVID-19” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 19 สิงหาคม 2564

การเพาะเห็ดสร้างอาชีพ หน่วยงาน : ศูนย์ความเป็นเลิศทางด้านการวิจัยเชื้อรา เห็ดเป็นอาหารที่ผู้คนนิยมบริโภค โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และในดอกเห็ดยังอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ ที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย…มาเรียนรู้เทคนิคการเพาะเห็ด แม้คุณไม่เคยเพาะเห็ดมาก่อนก็สามารถที่จะเพาะเห็ดเองได้ ติดตามกิจกรรมการเรียนรู้ “การเพาะเห็ดสร้างอาชีพ” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 19 สิงหาคม 2564

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น หน่วยงาน : สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร ท่านจะได้ความรู้เกี่ยวกับ การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ในท้องถิ่น (สับปะรดภูแล) ซึ่งบ่งบอกเอกลักษณ์ของท้องถิ่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองต่อผู้บริโภค การใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ธัญพืช ถั่วอัลมอนต์ เมล็ดฟักทอง เมล็ดแตงโม เมล็ดทานตะวัน งาขาวและงาดำ ทดแทนการใช้แป้งในการทำคุ๊กกี้ และการใช้วิธีอบแทนการทอด ติดตามกิจกรรมการเรียนรู้ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น” และร่วมตอบคำถามชิงของที่ระลึกใน กิจกรรมถ่ายทอดสด “MFUSciFair2021” ทางเพจ https://www.facebook.com/MFUSciDay ในงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ วันที่ 19 สิงหาคม 2564